Zeytin Çekirdeği
Sabrın ve Dostluğun Sembolü Bir zeytinin kalbi kadar sert, bir dostun hatırası kadar sessizdir zeytin çekirdeği.Ne attığın gibi atılır, ne de unuttuğun gibi unutulur. Yüzyıllardır sadece meyvenin değil, anlamın da taşıyıcısıdır. Toprağa düşerse ağaç olur, avuca gelirse sabır. Tarihsel ve…
Baharat Defteri
Baharat Defteri, her baharatın ardındaki hikayeyi, her aromanın taşıdığı mirası ve her tadın gizlediği sırrı keşfettiğimiz bir yer. Neden Baharatlar? Tarih boyunca imparatorluklar baharatlar için savaştı, kâşifler okyanusları aştı, tüccarlar servet biriktirdi… Baharatname, baharatların ardındaki hikayeyi, her aromaların taşıdığı mirası…
Dayıhane
Burası, hane sıcaklığında bir buluşma noktası olsun. Çayı, kahvesi, çınar ağacı olmasa da, siz okuyucular kendinizi hanenizdeymiş gibi hissedin; sohbete, muhabbete ortak olun. Birlikte söyleşmiş olalım. Burada neler olacak? Minyatür hikayeler, anılar… Bunlarla birlikte, kimimiz için çöp olarak görülen, üç…
Dayı olmak
Adın Gölgesinde Büyüyen Bir Unvan Dayıhane’nin ismini duyup da “Neden Dayı?” diye soranlara küçük bir cevap…Bu sadece bir lakap değil, yıllar içinde şekillenmiş bir kimlik meselesi. Bana “dayı” denmeye başlamadan çok önce de bir şekilde dayıydım aslında. Ama bu ne…
